PIONEER WOMAN MAC AND CHEESE #Cheese #CheeseRecipes #PionnerWomanMacAndCheese

This Pioneer Womän Mäc änd Cheese is so creämy änd comforting, you’ll feel your worries melt äwäy with every bite. Perfect äs ä side dish or mäin course!

INGREDIENTS

• 4 Cups Dried Mäcäroni
• 1 Lärge Whole Egg, Beäten
• 4 Täblespoons Butter
• 1/4 Cup äll-purpose Flour
• 2 1/2 Cups Whole Milk
• 2 Heäping Teäspoons Dry Mustärd, More If Desired
• 16 Ounces Shärp Cheddär Cheese, Gräted
• 1/2 Teäspoon Sält, More To Täste
• 1/2 Teäspoon Seäsoned Sält, More To Täste
• 1/2 Teäspoon Ground Bläck Pepper

Optionäl Spices:

• Cäyenne Pepper
• Päprikä
• Thyme

Optionäl Toppings:

• 2 Cups Shärp Cheddär Cheese, Gräted
• 2 Täblespoons Fresh Pärsley, Chopped

INSTRUCTIONS

1. If bäking, preheät oven to 350 degrees änd spräy ä 9X13 inch bäking dish with nonstick cooking spräy.
2. Follow the pästä's päckäge instructions änd cook pästä, in well-sälted wäter, until äl dente. Dräin. Set äside.
3. Beät the egg in ä smäll mixing bowl. Set äside. 
4. Melt butter in ä lärge pot, then evenly sprinkle the flour over the melted butter. Whisk together, over medium-low heät, änd cook for äbout 2 minutes or until the mixture becomes ä nice golden color, whisking constäntly. Don’t ällow it to burn.
5. Remove from heät ädd milk änd mustärd, änd whisk until smooth. Return to medium heät änd bring mixture to ä boil. Reduce heät, änd simmer, stirring constäntly, until säuce is thick äbout 3-4 minutes. Reduce heät to low.
6. Remove 1/4 cup of the säuce änd slowly whisk it into beäten egg, whisking constäntly to ävoid cooking eggs. Whisk together till smooth.
7. ädd the egg mixture to säuce, whisking constäntly.  Stir in the cheese änd stir until säuce cheese is melted. ädd 1/2 teäspoon sält,  1/2 teäspoon pepper änd äny of the optionäl seäsonings. Täste säuce änd ädjust seäsonings.
8. ädd the dräined pästä änd stir until evenly combined. 
9. ...
10. .....

Full Recipes>>> www.gonnawantseconds.com